Családi Makery

Home / Családi Makery

Családi Makery, a gyerekes buli 😉

A KÖZÖS FŐZÉS A KICSIKNEK ÉS A NAGYOKNAK EGYARÁNT FELEJTHETETLEN ÉLMÉNY!

Budapest Makery egy különleges játszótér, ahol a főzés igazi játék, egy tartalmas közös élmény apropója. Itt a felnőttek újra gyereknek érezhetik magukat, a gyerekek pedig igazán felnőttes dolgot csinálhatnak. Itt hirtelen mindenki egyenlő. A kicsik szüleik helyébe képzelhetik magukat, elkészíthetik saját ételeiket, sőt a sütés-főzést segítő tabletek kezelésében talán már ők tanítanak minket! Tehát olyan feladat ez, amelyhez minden korosztály fel tud nőni! Ráadásul a Makery különösen alkalmas arra, hogy a kicsik megismerkedjenek a professzionális konyhai körülményekkel, mivel ez az étterem érdekesebb, de biztonságosabb is, mint egy átlagos otthoni konyha. Az elpakolás és a mosogatás a mi gondunk, hogy kivételesen a szülőknek is csak a gondtalan szórakozásról szóljon a közös program!

DIY étlapunkon szereplő ételeink közé válogattunk olyan fogásokat is, amik a kisebb gyermekeknek sem jelenthetnek kihívást, komplett menüket is állítottunk össze egyszerűbb és a gyermekek ízléséhez tervezett ételeinkből a kicsik kedvéért:

GYEREKMENÜK

4-8 éveseknek:

  • Ring (választható töltelékkel)
  • Sajtburger falatkák muffinformában
  • Mézes almarózsa

8-12 éveseknek:

  • Ring (választható töltelékkel)
  • Kukoricafritters zöldfűszeres tejföllel
  • Vörösáfonyás mákos guba bourbon-vaníliás sodóval

Mivel a konyha sajátos hely, gondoltunk arra is, hogy a gyerekek minél behatóbban megismerkedhessenek a helyszínnel és az itt zajló folyamatokkal. Így néhány bevezető programot és játékot is kitaláltunk nekik.

Ennek keretében először körbevezetjük a őket az étteremben, ahol találkozhatnak a berendezésekkel, az eszközökkel és az ezek segítségével, használatával zajló folyamatokkal (illetve az ezek során keletkező esetleges veszélyforrásokkal). Miután az alapvető dolgokat sorra vettük, játékos ismeretterjesztő formájában megismerkedünk néhány szezonális alapanyaggal és fontos fűszerrel, így a gyerekek egyúttal össze is köthetik a helyszínt, az eszközöket és a főzéshez szükséges alapanyagokat.

Játékos programok:

  • általános fűszerek szaglás utáni felismerése (bekötött szemmel), jellegzetes fűszerek felismerése
  • alapanyagok kép utáni felismerése
  • eszközök megismerése, megkeresése a főzőasztaloknál és a DIY konyhában
  • főzési folyamatok sorrendbe helyezése
  • alapanyagok mennyiségének kiszámolása (ismerkedés a mérleggel és a mértékegységekkel)
  • találós kérdések idényszerű és alapvető alapanyagok kapcsán

Maga a főzés
A fentebb leírt ételeket megfelelően előkészítve képesek az adott korosztályok biztonságosan elkészíteni szülői felügyelet nélkül (azaz a mi vigyázó tekintetünktől kísérve) is, ám természetesen az érdeklődő nagyobbakat és családtagokat szintén szeretettel várjuk (ez esetben természetesen bonyolultabb menük is könnyebben kivitelezhetőek).

És mivel mi is ismerjük a gyerekeket, gondoltunk arra is, hogy hazavihessenek tőlünk valamit emlékbe, ajándékba, vagy elbüszkélkedni vele a barátoknak. Így főzés után a galérián biztosítunk helyet a számukra, ahol amellett, hogy kényelmesen elfogyaszthatják amit készítettek, egyéb foglalkozásokon vehetnek részt (nem utolsó sorban azért, hogy a szülők is kifújhassák magukat, beszélgethessenek egy pohár bor mellett).

Levezető játékok:

  • építőjáték kemény, gyúrható só-liszt-gyurma jellegű tésztából (ezt be is lehet színezni)
  • saját recept írás (előre elkészített sablonokba, képregény-szerűen, melyet dokumentálunk és összeállítunk belőle egy ’Gyerek Receptkönyvet’)
  • színező étel témájú képekkel
  • előrenyújtott mézeskalácstésztából formák kiszúrása és díszítése, egyéni díszcsomagolással, amit ők tervezhetnek és rajzolhatnak meg

Foglalj időpontot MOST!

Helyszín. Budapest Makery, 1072 Bp. Dob utca 38.

Asztalfoglalás és információ: 06 30 50 40 640